| Gratin d’Ebly® |
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Ingrédients:
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625g Ebly
1.25l bouillon
2 courgettes, 4 poivrons en dés
375g de dés de jambon
250g gruyère râpé, beurre
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Préparation:
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Dans un plat à gratin beurré, disposer l’Ebly cru, ajouter les courgettes coupée en demi-rondelles, les poivrons coupés
en dés et/ou fines lamelles et les dés de jambon. Plonger un cube de bouillon dans 1.25l d’eau bouillante et versez dans
le plat. Parsemer le dessus de la préparation de gruyère râpé. Placer au four à 200°C pendant 40 min.
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