| Quiche d’Ebly® au saumon fumé |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Ingrédients:
|
200g Ebly ®
250g poireaux cuits émincés (surgelés)
2dl de lait
1dl de crème uht
75g ce chutes de saumon fumé (surgelées)
0.6dl d’ouefs entiers stérilisés (coule)
30g parmesan râpé
sel, poivre
10 pièces de fond de tartelettes crus
ø11cm
|
|
|
Préparation:
|
Faire cuire l’Ebly ® pendant ca. 20 minutes dans l’eau salée et égoutter de suite. Mélanger les oeufs battus avec la crème, le lait, le parmesan le sel et poivre. Déposer le fond de tartelette le poireaux, le blé e la julienne de saumon fumé posée au dessus. Partager le liquide sur les pièces de tartelettes. Cuire pendant 30 min. au four à 180°C.
|
|