| Salade fraîcheur d’Ebly® |
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Pour 4 personnes
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Repos au réfrigérateur : 12 heures
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Préparation : 20 min.
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Ce qu’il vous faut :
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- 200 g d’Ebly®
- 1,5 verres d’eau (20 cl)
- 1 concombre
- 4 tomates
- 1 branche de céleri
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 citron
- ciboulette, basilic
- sel, poivre
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Préparation (la veille) :
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1.Coupez les légumes en petits dés.
2.Dans un saladier, versez l’Ebly® cru, l’eau puis ajoutez les légumes, les herbes, le jus du citron, salez et poivrez.
3.Incorporez l’huile d’olive, mélangez soigneusement, couvrez d’un film et réservez 12 heures au réfrigérateur
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