| Douceur de blé "arc en ciel" |
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Pour 100
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Cuisson : 10 MN
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Préparation : 20 min.
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PRODUITS
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Ebly cru (x 2,7 pour poids cuit)
Fromage blanc frais 20 %
M&M's chocolat
Miel liquide
Cannelle en poudre
Eau
Sucre
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MODE OPERATOIRE
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1-Cuire le blé dans 10 l d'eau et 1 kg de sucre pendant 20 min, égoutter de suite.
2-Mélanger le fromage blanc, le miel, la cannelle et l'incorporer au blé.
3-Dresser le tout en ramequin et parsemer de M& M's.
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